ADILENE IBARRA NAVARRO 

                                             UNA MANERA FACIL DE APRENDER A COCINAR 

       Si es tu primera vez cocinando es recomendable ver tutoriales o recetas fáciles para aprender a                   cocinar   paso a paso.  

¿ES TU PRIMERA VEZ EN LA COCINA? Para muchas personas cocinar es una asignatura pendiente que nunca se deciden a afrontar. El miedo a no saber seguir las instrucciones de una receta, las dudas que pueden surgir a cada paso o simplemente la falta de ganas, hacen que se deje de lado un campo en el que pueden entrar sin problemas. Para eso está la cocina para principiantes. 

Aquí 10 pasos que te pueden funcionar en la cocina. 

1.un básico del orden: Parece obvio, pero a veces nos olvidamos de lo más sencillo. Un cajón especial para los cubiertos, con los separadores que necesitas para mantenerlos bien apilados, te hará la vida mucho más fácil. ¡Olvídate de tener los cubiertos en botes o recipientes a la vista!

2.SARTENES Y OLLAS SIEMPRE A LA MANO: Las soluciones de almacenaje extraíbles, como la que ves aquí, además de ahorrarte espacio son ideales para poder acceder fácilmente a lo que necesitas y mantenerlas ordenadas.

3.RECICLAJE ORGANIZADO Y PRÁCTICO: No resulta nada práctico tener bolsitas por toda lo cocina o cubos por aquí y por allá para reciclar la basura, así como tampoco lo es tener los productos de limpieza desperdigados por la casa. Coloca ambos debajo del fregadero para tener fácil acceso a ellos, sin que estorben. 

4.DESPENSAS Y ARMARIOS EXTRAÍBLES: Guarda tus alimentos dentro de una la alacena, pero mejor aún si incorporas cestos extraíbles en ellas. De esta forma accederás más fácilmente a todos los rincones, sin necesidad de desordenarla toda.

5.UNA VAJILLA EXPUESTA: Organiza la vajilla en estanterías abiertas de forma apilada. Resulta muy estético, además de que tendrás siempre a mano los platos a la hora de poner la mesa.

6.PARA LOS ELECTRODOMÉSTICOS: Diseña un espacio especial para ellos, puede ser un mueble con persiana para que queden ocultos o unas estanterías a medida con enchufes para que no tengas que moverlos. 

7.NO OLVIDES LAS PAREDES: Una buena forma de aprovechar espacio a la vez que decoras tu cocina, es utilizar las paredes. Coloca rieles, cuelga un especiero o incluso plantas aromáticas para cocinar.

8.CARRITOS Y CAMARERAS: Para todo aquello que usas con más frecuencia, te recomendamos un carrito como este: con ruedas y muy práctico ya que lo podrás mover a todos lados. Coloca las servilletas, la aceitera, la sal... siempre listo para llevar a la mesa.

9.PRODUCTOS DE LIMPIEZA: Diseña un espacio, un mueble o un armario para guardar los productos de limpieza que no te quepan bajo el fregadero. De esta forma dejarás de ocultar la escoba tras la puerta, o el cubo y la fregona en la ducha.

10. ¡VAMOS A COCINAR!:Coloca botes de cristal en una alacena abierta donde guardes los alimentos que más utilizas (pastas, arroces, legumbres). Además de práctico es bonito.

Cómo organizar la cocina en 10 pasos (elmueble.com)

5 EJEMPLOS QUE TE PUEDEN FUNCIONAR EN LA COCION O MAS DE 5 EJEMPLOS FUNCIONALES EN LA COCINA: 

1. Cuchillo: Adquirir un par de estos será la base para hacer cualquier plato en la cocina. Desde picar una cebolla hasta cortar una mandarina. Cuando hablamos de este utensilio no se hace referencia al se utiliza el de mesa, sino uno profesional con el que se pueda realizar cortes.

2. Un buen sartén: Este es uno de los más importantes porque es ahí donde se cocinarán todos los platillos que se desee elaborar. Una recomendación es adquirir los que sean de teflón, estos permiten que la comida no se pegue.

3. Tabla para cortar: Es un básico en la cocina para que no dañar los platos, además esto permite que no se dañen los cuchillos. Hay de diferentes materiales de plástico o de madera, las dos son una buena opción, pero es importante lavarlas o desinfectarlas antes de darle uso.

4. Un colador: Hay una amplia gama de formas y materiales. Los de metal son una buena opción estos son más resistentes al calor a la hora de colar pastas o vegetales.

5. Paletas: Ya sean de madera o de plástico estás siempre son una buena opción para mover los vegetales salteados, raspar entre mucha de sus funciones. No es recomendable utilizar cucharillas estos pueden rallar la superficie del sartén.

Por eso la cocina termina siendo el lugar donde se desenvuelven de las muchas reuniones familiares. Las madres, primas tías hacen de este lugar el templo de cotilleo y de compartir. Hay ciertos utensilios son indispensables en la cocina, aunque no todos se adquieren en una sola compra, es mejor tener pocas cosas de calidad que van a durar por más mucho tiempo, que muchas que se dañen más rápido. De seguro que poco a poco se va llenando los estantes sin caer en la bancarrota.

5 utensilios básicos de la cocina | The Gourmet Journal: Periódico de Gastronomía 

TE VOY A DESIR UNAS APPS QUE TE PUEDE FUNCIONAR PARA QUE TE AYUDEN EN LA COCINA:   

1- YOU TUBE 

2-GOOGLE 

3-BUSCAR RESETAS PAGINAS WEBS.

ENTRE OTROS MAS.